Foto: no publiskiem avotiem
Abi komponenti ir ļoti svarīgi veselībai
Uztura un gremošanas sistēmas veselības jomā pastāvīgi tiek minēti termini “probiotikas” un “prebiotikas”, taču bieži vien tie rada neskaidrības. RBC-Ukraina ar atsauci uz Klīvlendas klīniku stāsta, kāda ir atšķirība starp abiem jēdzieniem.
Lai gan tās izklausās līdzīgi, šīm vielām ir principiāli atšķirīgas, bet savstarpēji papildinošas lomas zarnu līdzsvara uzturēšanā – ekosistēmā, kas ir ļoti svarīga vispārējai veselībai. Izpratne par to funkcijām un mijiedarbību ir ļoti svarīga, lai optimizētu gremošanu un labsajūtu.
Arvien vairāk cilvēku cenšas uzlabot savu veselību, izmantojot uzturu un veselīgu dzīvesveidu, tomēr daudzi termini joprojām ir neskaidri, un šī iemesla dēļ tie ne vienmēr ir daļa no to cilvēku ikdienas kultūras, kuri cenšas uzlabot savu stāvokli.
Galvenā atšķirība starp probiotikām un prebiotikām
Pamata atšķirība starp probiotikām un prebiotikām ir vienkārša:
- Probiotikas ir labvēlīgas dzīvās baktērijas, kas nonāk gremošanas sistēmā ar pārtiku vai uztura bagātinātājiem. Tās būtībā ir “iemītnieki”, kas stiprina zarnu floru. Biežāk sastopamie piemēri ir raudzēti pārtikas produkti, piemēram, jogurts, kefīrs, skābēti kāposti.
- Prebiotikas ir barība šīm baktērijām. Tie ir ar šķiedrvielām bagāti savienojumi, kurus cilvēka organisms neuztvert, bet kuri kalpo kā degviela probiotiķu augšanai un efektīvai darbībai. To ir daudz augļos, dārzeņos un pākšaugos.
Kurš ir svarīgāks un kādi ir ieguvumi?
Abi komponenti ir ļoti svarīgi veselībai. Liela labvēlīgo baktēriju populācija zarnās ne tikai aizsargā pret kaitīgajām baktērijām un sēnītēm, bet tai ir arī būtiska nozīme imūnsistēmas darbībā.
Veselīgas zarnu baktērijas ir atbildīgas par tādu svarīgu uzturvielu veidošanos kā K vitamīns un īsas ķēdes taukskābes, kas baro resnās zarnas šūnas.
Šī darbība veicina spēcīgu zarnu barjeru, kas mazina iekaisumu un līdz minimumam samazina kaitīgo vielu iekļūšanas risku asinsritē. Šādā veidā probiotikas palīdz līdzsvarot baktēriju sastāvu, savukārt prebiotikas dod tām enerģiju darbam.
Gremošanas veselības eksperti ir vienisprātis, ka probiotikas un prebiotikas vislabāk darbojas kopā. Probiotiku lietošana bez pietiekama prebiotiku avota ierobežo to efektivitāti, jo šīm baktērijām ir nepieciešama degviela, lai tās nostiprinātos un attīstītos.
Kas vislabāk ietekmē zarnas?
Optimālai zarnu veselībai ieteicams lietot abas sastāvdaļas vienlaikus, ko dēvē par simbiotisko terapiju. Tas nodrošina labvēlīgajām baktērijām nepieciešamo barību, lai tās varētu efektīvi darboties.
Tāpēc tā vietā, lai izvēlētos starp probiotikām un prebiotikām, koncentrējieties uz to kombinēšanu savā uzturā. Ēdiet vairāk raudzētu pārtikas produktu un palieliniet augļu, dārzeņu un pākšaugu patēriņu. Tas ir vienkāršākais un efektīvākais veids, kā atbalstīt zarnu veselību un vispārējo labsajūtu.
